好看的蛋糕简单 好看的蛋糕简单做法

今天小金给大家带来好看的蛋糕简单，大家一起来看看吧。

好看的蛋糕简单

提到小蛋糕，无论大人还是孩子都十分喜欢吃。小蛋糕类的食品既能当零食，又能当早点，口感香甜软糯，搭配一杯牛奶或者咖啡又能变成简单快捷的下午茶，每次做完都能让全家人吃过瘾，而且自己在家做不仅性价比高，更不含有任何食品添加剂以及乱七八糟的东西，不用复杂的原料，也不用复杂分手法，半个小时就能搞定，新鲜出炉的小蛋糕口感一绝，健康安心，孩子老人都能放心吃。

【菜品】：开心牛蛋糕

【烹饪食材】：70g低筋面粉、30g白糖、2个鸡蛋、20g玉米油、1块黑色巧克力、30g牛奶、一片柠檬。

【烹饪步骤】：

1、将食材准备好，烘焙类对食材要求严格。一般做小蛋糕类都需要用低筋面粉，做好的蛋糕口感会更加松软。

2、将鸡蛋清和鸡蛋黄分离开来，放进不同的容器中备用。

3、牛奶加入玉米油，用手动打蛋器搅打至乳状备用

4、在装有蛋清的容器中挤入2滴柠檬汁，去除蛋腥味，没有就用白醋代替。随后用打蛋器将蛋清打至出大泡即可。

5、把白砂糖分入3次倒进蛋清中，将蛋清打发至奶油状。

6、把蛋黄液倒进蛋白霜中，呈Z字型翻拌均匀。

7、筛入底筋面粉，搅拌均匀后挖出一小部分放入牛奶玉米油混合物中。

8、搅拌均匀后再次全部倒回面糊蛋白霜混合物中，搅拌均匀后装进裱花袋。

9、用裱花袋将面糊慢慢挤入自己喜欢的模具中。

10、将烤盘放进烤箱中，上下火160度烤半个小时，期间需要多观察，蛋糕表面微微发焦即可。出炉后晾凉脱模，然后用黑巧克力溶液画上眼睛就好啦！一个个小牛头看起来特别萌，小朋友们简直爱不释手，喜欢的朋友们都来试试吧！

【烹饪小贴士】：

1、搅拌面糊的顺序不要弄混啦！

2、烤箱温度不同，大家可根据自家烤箱的脾气调整温度和时间。

小金这次整理的好看的蛋糕简单内容就到这里了，可能不少网友对这款游戏还存在其他的困扰，不解决的话就很影响游戏体验了，那么去哪可以找到相关的解答呢？不要着急，敬请期待金符游戏后续的更新吧！